ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ Мука абрикосовой косточки 100 г

Натуральная мука абрикосовой косточки в процессе изготовления не подвергается тепловой обработке, поэтому в ней сохранён амигдалин, известный как витамина В17, который способствует уничтожению раковых клеток. 

Свойства: уничтожает патогенные и ослабленные клетки в организме, противокашлевое средство при катаре верхних дыхательных путей, ларингите, трахеите, бронхитах. В результате применения косметологических средств, на основе этого природного материала, кожа становится чистой, сияющей. Жирные кислоты  муки регулируют обмен веществ в межклеточных мембранах. 

Применение. Для профилактики рака и в обще-оздоровительных целях принимают муку абрикосовой косточки по 1-й чайной ложке (около 10 г) 2 раза в день с чаем или молоком.

В кулинарии. Абрикосовую муку добавляют в мороженое, глазури, кремы, вафли, десерты и другие блюда, которые преобретают стойкий миндальный аромат. Мука придает консервации и выпечке нотки изысканности и необычности вкуса.

Рецепт! "Рогалики". 

Ингредиенты: Мука абрикосовой косточки - 100 гр., мука пшеничная - 150 гр., творог любой жирности 350 гр., сахар - 100 гр., масло сливочное - 100 гр., 1 пакетик разрыхлителя для теста (11гр.), ваниль, щепотка соли, масло растительное, сахарная пудра для посыпки.

Способ приготовления:

1. Смешать творог с маслом.

2. Соединить сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель, сахар и ваниль.

Ввести полученную смесь  в творог с маслом. Полученное тесто будет мягким и достаточно эластичным. Положите его в холодильник на полчаса.

3. Достаньте тесто, разделите его на 3 части равными частями, каждую часть раскатайте в круглый  "блин" и порежьте на лепестки. Каждый лепесток сверните в форму круасана. 

4. Рогалики выложите на смазанную маслом поверхность. 

Отправьте в духовку на 17- 20 минут при температуре в 190 градусов. 

Готовые рогалики, с шикарным ореховым ароматом, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю! Приятного аппетита!

Состав: 100% измельченный жмых абрикосовой косточки.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки - 25,0 г; жиры - 45,0 г; углеводы - 4,0 г; калорийность - 450,0 ккал.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость. Во избежании вреда для организма, взрослому человеку не рекомендуется превышать разовую норму приёма муки - 20 гр. 

Срок годности: 12 месяцев.