ЭКОЖИЗНЬ Мука рисовая 300 г КАРТОН

Рисовая мука – это биологически ценный и легкий продукт, который очень хорошо усваивается организмом. Она содержит в себе самый разнообразный спектр витаминов и минералов, что делает ее исключительно полезной для людей любого возраста, в том числе для здорового детского питания. Отличительная особенность – содержание до 80 % крахмала, в котором отсутствует клейковина, поэтому рисовую муку можно по праву считать диетически полезным продуктом!

РИСОВЫЙ КРАХМАЛ - природный источник глюкозы, выводит лишние соли, уменьшает газообразование и вздутие

РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК - основа построения клеток здорового организма, не содержит холестерин и насыщенных жиров

ВИТАМИНЫ  и  МИКРОЭЛЕМЕНТЫ - В, Е, РР, кальций, калий, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, медь, цинк, селен. - укрепляют иммунитет, питают костную систему.
 

Способ применения:
В качестве полезной добавки смешивать с обычной мукой, в соотношении 1 часть рисовой муки, 3 части пшеничной.
Добавляется в хлеб, торты, пирожные, кексы, печенье, коржики, булочки, блинчики, пироги и прочую выпечку, в супы, в сырники, в пудинги, в овощные, молочные, мясные, рыбные, различные десертные блюда. Из неё делают макароны, лапшу, лепёшки, пончики, японскую пиццу. Эта мука – прекрасное средство панировки котлет и других изделий, подходит для сгущения соусов.

Рецепт:
Брусочки из рисовой муки
Замешайте тесто из 500 г рисовой муки и 150 г воды. Уложите тесто в пароварку и варите 30 мин., затем достаньте, промокните излишки влаги, посыпьте молотой корицей, семенами льна и калинджи по вкусу, раскатайте и нарежьте небольшими брусочками. Брусочки готовьте на пару или пожарьте во фритюре. Готовые брусочки можно макать в любой соус или сладкий сироп.

Противопоказания: сахарный диабет, запоры, ожирение, индивидуальная непереносимость.