Цикорий растворимый не содержит кофеина, снижает нервную возбудимость, уменьшает содержание сахара в крови, улучшает пищеварение.
По сравнению с кофе цикорий не содержит кофеина и не оказывает возбуждающего действия на нервную систему и систему кровообращения, поэтому цикорий безопасен для лиц, страдающих гипертонической болезнью, сердечно - сосудистыми и другими заболеваниями. Также цикорий полезен при
воспалительных заболеваниях слизистой оболочки желудка, тонкого и
К полезным действиям цикория можно отнести успокаивающее воздействие на
нервную систему, уменьшение уровня сахара в крови, улучшение обмена
веществ, повышение защитных сил организма и выведения из него
холестерина, радиоактивных и других веществ.
В шиповнике содержатся витамины группы В, каротин, аскорбиновая кислота, витамины Р, К, Е. В плодах шиповника витамина С в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне, в 100 раз больше, чем в яблоках.
Шиповник способствует восстановлению работоспособности при умственном и физическом переутомлении, укрепляет стенки сосудов, помогает при ряде заболеваний печени и почек.